食材用料
香菇?適量相克食物
肉末?適量
豌豆?適量
生粉、鹽?少許
生抽?少許
三鮮湯的做法
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1.蘑菇切十字丁塊
2.豌豆清洗瀝幹水分備用
3.肉末調生抽、生粉、鹽調拌均勻
4.放香菇，豌豆加適量清水煮開幾次
5.待香菇豌豆斷生後，肉末用手團成壹個個丸子，不要太大（如圖）放入湯中，再煮約七八分鐘
6.撒壹點鹽，就可以食用了