羊肉蘿蔔湯應該放什麽調料？

生胡蘿蔔300g，羊肉180g，輔助水1200ml，料酒3小勺，蔥、姜、蒜末1小勺，糖、鹽適量，香油1/2小勺，胡蘿蔔、羊肉洗凈瀝幹，胡蘿蔔、羊肉切段備用。2羊肉用開水焯壹下，撈起瀝幹水分。3大勺油，加入5大勺色拉油，大火翻炒羊肉至顏色變白。4將胡蘿蔔、水和其他調料(香油除外)壹起放入鍋中，大火燒開。5.小火煮1小時左右，然後關火，加香油出鍋。Tips1。這道菜不能和粉條壹起吃，否則會破壞原有的功效。2.烹飪時不要加入酸味食物，否則會破壞其功效。這道菜可以滋補養生，經常食用對改善女性手腳冰冷特別有效。特點補益虛弱，氣血，長期食用可補中焦，防止手腳冰涼，助消化，止咳。