什麽蔬菜配牛肉餃子餡好吃？

可配芹菜、白菜、白蘿蔔、洋蔥、豆芽、大白菜、韭菜等蔬菜。做牛肉餡餃子的時候，牛肉本身就有腥味。做餡的時候最好準備好姜、蔥、蒜、料酒、味精，去除腥味。牛肉餃子餡的蔬菜不需要浸水或擠出來。

什麽蔬菜配牛肉餃子餡好吃？

做牛肉餡餃子需要準備牛肉、白蘿蔔、雞蛋、姜汁、嫩肉粉、鹽、胡椒粉、料酒、醬油、味精、香油等材料。

餃子的烹飪方法包括煮、煎、蒸、炸、烤、烙等。餃子是東漢楊妮人張仲景發明的。

餃子，原名叫兒，起源於中國古代的壹隅，餃子又稱水餃，是用面粉包餡煮制而成的。