青椒
四
鮮肉
30克
佐料
青蔥
適量的
精力
八個角度
1
鹽
雞精
壹點
大豆
步驟
1.青椒、蔥、姜、肉洗凈。
2.蔥切成蔥花，姜切成細絲，肉切成細條，青椒切成斜段。
3.鍋裏燒熱油，放入八角炒香。
4.將切好的肉放入鍋中翻炒至變色。
5.加入蔥花和姜絲。
倒入壹些醬油上色
7.將辣椒倒入鍋中翻炒至斷。加入適量的鹽和味精翻炒均勻。
技巧
這道菜超級好吃。如果辣椒和肉完全切絲會更香更有視覺沖擊力。
但我還是喜歡把辣椒和肉切成片，這樣會更脆。