酸辣小土豆丁的家常做法大全怎麽做好吃視

食材用料：土豆粉200g小青菜3棵炸菜絲50g香菜壹棵相克食物酸菜小鹹菜100g西紅柿壹個相克食物海帶絲100g火腿腸1根豆幹千張絲100g蠔油適量鹽適量雞精適量大蔥適量相克食物蒜適量辣椒油適量油適量菜譜做法：1.準備食材，將食材洗凈切好2.熱鍋放適量的油燒至七成熟加入蔥蒜爆出香味3.再加入適量的辣椒油和蠔油爆炒4.接著加入榨菜絲和酸菜小鹹菜爆炒5.加入適量的鹽，老抽，雞精，香醋翻炒均勻6.倒入適量的水，順便加入海帶絲（海帶不易熟）7.水快開時倒入豆幹千張絲8.鍋完全燒開時倒入土豆粉，煮至兩三分鐘9.最後將小青菜，火腿腸，西紅柿壹起倒入煮壹分鐘左右關火出鍋即可10.裝碗撒上香菜開吃吧，酸爽夠味兒