材料？
10蘑菇
壹點糖
半勺鹽
壹勺紅燒醬油
1白蘿蔔
紅燒香菇白蘿蔔？
1.先泡幹香菇，前期用清水將香菇傘蓋內的沈澱物洗幾次。
2、白蘿蔔洗凈去皮切成滾刀塊待用，塊可大可小。
3.將白蘿蔔塊和泡過的香菇連同泡過香菇的水壹起倒入電飯鍋內膽，也可以用普通的煮鍋。(註意:泡蘑菇的水不要扔掉。它含有許多營養成分，並有蘑菇的香味。)
4、加入適量的鹽，不要太多；加壹點糖，是用來提神和提味的，不要太多，以免吃起來甜。
5.最後加入壹湯匙紅燒醬油。如果沒有紅燒醬油，可以用生抽和老抽代替。
6.攪拌均勻後，將所有食材放入煮鍋，放在火上燉。