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我想在春節期間自己包粽子。我該怎麽做?

準備材料:糯米(4kg)、壹包粽子葉、兩盒鹹蛋、壹把串(現在超市有賣粽子串,切好,長短剛好)、去殼綠豆(400 g)、速凍栗子壹袋。

折疊粽子葉的窄邊。

把它卷成漏鬥狀。這個粽子袋是倒的,壹條米是滑的。

加入糯米、綠豆、肉、鹹蛋黃、栗子、綠豆。

外面包壹層粽子葉,外面包壹層粽子葉。妳不必壹路包著它。小漏鬥變成了大漏鬥。

加入糯米,不要太多餡,7分鐘就好。左右兩邊的葉子向內折。

將面對妳的小尖角折起來。

把外面的葉子翻過來。用棉繩把它們捆緊。

包裹著,大概有拳頭大小。

接下來就是燒粽子了。我拿了家裏最大的鍋,加了涼水,放在大火上煮,燉了差不多六個小時。我把粽子放在裏面自然冷卻。