杏仁蘿蔔豬肺湯：原料：豬肺250克，白蘿蔔20克，苦杏仁9克，花椒3克，香葉3克，八角3克，肉豆蔻3克，大蔥5克，姜5克，鹽2克，白胡椒1克，雞精2克，香菜5克。
制作：1.豬肺、蘿蔔切成塊，香菜切成小段；把花椒、香葉、大料、豆蔻裝進縫好的紗布袋裏系好。
2.將豬肺塊放入溫水裏並加入料酒，用大火煮開，待水開後把豬肺撈出，放入清水裏洗凈。把豬肺、蘿蔔、蔥段、姜塊還有大料包壹起放入盛有溫水的沙鍋裏，再加入鹽，用大火煮。
3.鍋開後放入杏仁，蓋上鍋蓋改用小火燉，20分鐘後加入適量白胡椒和雞精，撒上香菜段即可。
用法：早餐、中餐、晚餐。
功效：鼻炎調理、冬季養生調理、肺調養調理。