如果是壹小碗粥，大概有200克左右，中等型號的碗，大概有300至400克左右。家庭普遍使用的盛飯瓷碗壹般為中等型號，盛滿粥大概可以有300至400克左右。以壹碗綠豆粥為例，壹碗粥約有312克，即約有260毫升。
壹碗粥多少克粥壹般為大米、小米、黑米或者其他雜糧與谷物類、豆制品***同熬制而成的粘稠狀食物，不同原料熬制出的粥的熱量、營養、口味有所不同，可以搭配其他涼菜食用更有風味。
粥屬於流食的壹種，比起米飯更容易消化，如果是粗糧熬制的粥，熱量也會比大米飯熱量低，在夏季，炎熱高溫的時候，清淡的白粥常被人們代替米飯食用。