川貝燉雪梨要多久？

建議蒸30分鐘左右。川貝母質地比較硬，在燉的過程中所含的有效成分很難溶出，所以壹般需要先將川貝母碾成粉末，然後均勻撒在沒有頂蓋的梨肉上。？

最後將川貝和梨肉壹起蒸至少30分鐘，如果有時間也可以用小火煮1小時左右，直到梨肉蒸軟，這樣川貝中所含的成分就可以溶進梨肉中，對人體也可以有更好的作用。

就算川北破了:

1，看有沒有水分，如果有水分，那麽有些粉會結塊，最好不要用。其次，聞壹下有沒有異味。如果有異味，說明已經變質，不能用了。然後要仔細檢查貝母粉有沒有蟲子。如果招了bug，就不能用了。

2，所以開袋就不允許保質期。最好是盡早食用，並且要放在幹燥通風處，避免陽光直射。不建議長時間存放在冰箱裏。