目前泉州浦西萬達廣場餐飲品牌有32家。
其中休閑餐廳有哈根達斯、星巴克、列奧尼達巧克力、水果物語、品鑒會、壹本堂可麗餅、西蜀泡芙、糖糖蒸蒸、麥當勞、肯德基等。
中式時尚餐飲有:食匯堂、音樂廚房、美食小冊子、豐收、57℃香、鹿港小鎮、舒拔烤魚、有名堂、生生記豆撈館、味食尚、新客家、金龍、清壹舍、黃偉、麻辣香匯。
異國美食有:王品福爾摩沙牛排、匠人日本料理、芭蕉葉、魚壽司、韓國園、巴伐利亞牛排等。