燕麥片可以用開水泡嗎

根據燕麥片的種類而定。如果購買的是即食燕麥、水果燕麥片等這類熟燕麥的話，是可以直接用開水沖泡的，壹般用開水能很快泡發。但是如果購買的是生燕麥片的話，那麽只用開水沖泡是沒有辦法泡熟，這類燕麥片沒有經過處理，質地相對比較硬，需要加水煮才能熟。

：燕麥為禾本科植物，《本草綱目》中稱之為雀麥。燕麥不易脫皮，所以被稱為皮燕麥，是壹種低糖、高營養、高能食品。在中國，燕麥是主要的高寒作物之壹，集中產於壩上等高寒地區。中國的東北、華北、西北、西南、華中等省區多為栽培，它的谷粒供磨面食用，或作飼料，營養價值很高。