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做農場需要做什麽菜?

農家樂基本吃的都是農村特產,用爐子和鍋煮。比如東北農家樂的特產就是燉菜。

生產方法:

食物準備

五花肉、東北味噌、土豆、胡蘿蔔、八角、胡椒、桂皮、味噌、洋蔥、大白菜、蘑菇等。

生產步驟

1,鍋中加油,燒熱,放入肥豬五花肉,翻炒,

2.加入醬油和蔥花翻炒。加入西紅柿,繼續翻炒紅油。

3.加入剩下的五花肉、大料、花椒、桂皮翻炒1分鐘。

4.先放土豆,再放其他蔬菜(先放白菜、香菇、粉條),攪拌均勻。

5、加少許水,蓋上鍋蓋小火燉5分鐘左右。

6、加入粉絲和白菜,繼續燉至湯汁粘稠,加入適量鹽和雞精。