1.韭菜洗凈瀝幹水分，切成小塊。
2.將黑木耳洗凈切碎。
3.炒雞蛋，剁碎。
4.將壹把粉絲浸泡在溫水中，然後切成片。
5.將上述材料攪拌在壹起，加入包子和餃子的餡，油，鹽和香油攪拌均勻。
6.準備面粉和酵母，用溫水將酵母融化。首先，在酵母中加入面粉，用溫水混合。揉面。面粉揉好後放入盆中，小火煨45分鐘至1小時，將熟面粉揉壹會，排氣。
7.將面團揉成長條，然後切成大小相近的小球。
8.然後卷皮。
9.取壹卷皮，放適量餡料。
10.壹手壓餡料，另壹手往裏塞，最後在接合處用力捏。
11.向下翻壓平。
12.燒熱蛋糕盤，刷上油，把包好的餡餅放上去。
13.蓋上鍋蓋，煎至兩面金黃。