第壹步
準備好主料。
第二步
將大米清洗幹凈,放入電飯煲,加入壹些水,啟動煮飯模式。
第三步
將菠蘿肉切成小塊,浸泡在淡鹽水中。
第四步
將米飯煮至九成熟,倒入瀝幹水分的菠蘿肉。
第五步
撒上紅糖和紅葡萄幹,蓋上蓋子繼續煮。
第六步
煮好後攪拌均勻,蓋上蓋子1-2分鐘。
第七步
成品。