糖尿病、肥胖、便秘患者可以適當食用。禁忌是營養不良、腹瀉患者不能吃。食用方法是水煎服或碾成粉末服用。
擴展數據
用於食物
食品原料:Chia種子已在不同國家廣泛使用,如泰國、墨西哥、阿根廷、智利、新西蘭、日本、美國、加拿大和澳大利亞。主要用於飲料、谷物棒、餅幹、面條、面包、酸奶等。
營養補充:從奇亞籽中提取的omega-3制成膠囊,可以作為omega-3的營養補充。
用作香水:奇亞籽油含有多種揮發性成分,可用於制作調味劑,作為芳香成分的來源。
百度百科-齊雅子