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白菜粉絲鍋怎麽做

1.材料:白菜200g,粉絲2根,蔥半根,蔥1/3根,鹽1勺,五香粉1/2勺,雞粉1/3勺,生抽2勺,醬油1勺。

2、風扇冷水軟,30分鐘左右。

3.將鹽、五香粉、雞粉、生抽、老抽、耗油、糖、溫水放入空碗中(怕糖不易融化,用溫水會加速融化)。攪拌均勻,放在壹邊。

4.白菜粉絲鍋44做法圖解。將蔥切成段備用。

5、洋蔥切絲待用。

6.將油燒開,加入1/2的蔥花和1/2的蔥花,翻炒出香味。

7.倒入卷心菜,攪拌均勻。

8.加入軟粉絲,攪拌均勻。

9.倒入準備好的果汁。

10,快速翻炒均勻。

11,另壹個砂鍋,潤壹點油。

12,放入剩下的洋蔥和洋蔥段,翻炒壹會,不用煎。

13,加入剛炒好的白菜配粉條。

14,中小火3分鐘左右。