如何炒出好吃的紅薯葉

1

首先，把馬鈴薯葉切成絲。如果梗太老，就把它們去掉，洗幹凈。

步驟

2

將大蒜壓平，去皮，切碎。

步驟

三

將油放入熱鍋中。油熱的時候，把剁碎的蒜放入鍋中炒香(不要壹次全部放進去，最後留壹點)。

步驟

四

蒜味出來後，將洗凈、挑好的土豆葉放入鍋中翻炒。

步驟

五

混合壹種更薄的生粉末水。

步驟

六

土豆葉炸軟後，倒入玉米澱粉水，調成稀糊狀。加鹽調味，攪拌均勻。

步驟

七

最後加入剩余的大蒜，攪拌均勻，增加蒜味。

步驟

八

炒好，出鍋裝盤，炒紅薯葉！是不是很簡單？