佐料
小人物
500克
(母雞的)蛋
1
佐料
油
適量的
鹽
適量的
辣椒
適量的
面粉
適量的
面包屑
適量的
烹飪酒
適量的
步驟
1.準備食材。
2.小土豆煮熟後去皮備用。
3.把小土豆磨成泥，加壹勺料酒，適量鹽，壹勺胡椒粉備用。
4.準備面包屑、面粉和壹個雞蛋。
5.取壹片土豆泥，用手做成丸子。
6.均勻地接觸面粉。
7.然後塗上蛋液。
8.再摸摸面包屑。
9.在油鍋裏炸。
10.取出土豆球，直到表面呈金黃色。
技巧
1，用手搗土豆泥的時候，可以適量蘸點水，以免粘手。
2、只要妳少放壹點鹽，番茄醬炒土豆球最好吃。