面粉:500
芹菜葉:適量
酵母:5
佐料
植物油、鹽:少許
胡椒面:壹點點
具體步驟
第壹步
1.1.加入面粉和酵母制成光滑的面團並發酵至兩倍大小，將壹半面團搟成長方形。
第二步
2.2.面團抹油，撒壹點椒鹽面，用量看個人口味。
第三步
3.3.用手將油鹽胡椒面抹勻。
第四步
4.4.將切碎的芹菜葉均勻地撒在面團上。
第五步
5.5.將面團從下往上搟成條狀。
第六步
6.6.將面條從兩端向中間卷起來；
第七步
7.7.將從兩邊卷到中間的卷錯開，上下疊放，用手壓平，形成圓餅；
第八步
8.8.鍋中倒入少許油，中小火煎熟；
第九步
9.9.煎至兩面金黃。