在民間醫學中，羅望子有通便退燒的作用。果肉能提供纖維，是恢復病人很好的天然瀉藥。而且它所含的果酸有解熱作用。印度自古以來就用羅望子治療腸胃不適；泰國人認為，它可以消除血液中的雜質，達到疏通血管的效果，對人類的貢獻不可小視。
由於是發源地，印度美食很大程度上依賴羅望子，眾所周知的咖喱就是壹個例子。大家都知道咖喱只是香料收藏的名字，微酸的味道歸功於羅望子。印度酸辣醬，燉菜配豆子和豆湯，不管是肉還是海鮮，羅望子都能很好的搭配。