佐料
玉米漿
200克
(母雞的)蛋
1
小麥粉
100g
佐料
精制糖
適量的
鹽
適量的
步驟
1.新鮮的玉米去皮去須。
2.清理玉米
3.用插板把玉米糖漿擦掉。
4.把果肉擦幹凈，多揉揉就可以放冰箱冷凍了，愛怎麽用就怎麽用。
5.在玉米糖漿裏放壹個雞蛋；
6.放適量的糖；
7.加入適量面粉；
8.為了突出甜味，少加鹽；攪拌成面糊；
9.把油放進鍋裏。油加熱後，倒入壹勺面糊，攤開；
10.小火烙好後轉到另壹邊；
11.將兩面烤至金黃色。
12.成型後裝盤。
技巧
如果妳不喜歡甜味，妳可以放鹽而不是糖。