1雞蛋、糖、食用鹽、葡萄糖、蜂蜜放在壹起，在熱水上加熱到35~40度(加熱是為了讓蜂蜜更好的融入雞蛋，否則可能會導致蜂蜜沈在蛋糕下面)。記得邊加熱邊慢慢攪拌。
2攪拌均勻加熱到位，然後慢慢加入小麥粉(蛋糕粉)。
3將粉末加入蛋糕中攪拌均勻，然後加入奶油(或者將粉末壹次性加入蛋糕中並快速攪拌2分鐘，這樣粉末可以更好地與蛋糕混合)。
以上完成後，就可以烤了。建議溫度:
面火180或者200
底漆150或170
烤15分鐘，再繼續烤7~10分鐘看顏色。
希望能幫到妳。如果妳對我的回答滿意，可以收養我！
阿木！