牛肉150g洋蔥半個。
香菇50克,青椒半個。
半根紅辣椒意大利面300克
佐料
壹勺鹽和壹小塊黃油。
5克胡椒和4勺黑胡椒汁。
黑胡椒牛肉意大利面的制作步驟
1.將意大利面在水中煮大約10分鐘,取出。
過涼水,放入盤中,加入3滴油攪拌。(這個時候可以準備切食材了)
2.將牛肉切成小塊,蘑菇和洋蔥切丁。將青椒和紅椒快速切絲備用。
3.把黃油放在中國,加入洋蔥翻炒以增加香味。
4.依次加入牛肉和蘑菇翻炒。加入兩種顏色的辣椒。翻炒2分鐘,然後加入鹽和胡椒。
5.加少量水喝黑胡椒汁,汁濃時加入意大利面。攪拌均勻即可食用。