2、具體吃法:
(1)將松茸幹浸泡30分鐘，可用於制作松茸蒸蛋幹。將泡好的松茸幹切碎，與蛋液攪拌均勻。先把蒸雞蛋的水燒開，然後放在容器裏蒸20-30分鐘，再撒上蔥花/香油/醬油。
(2)肉羹如松茸雞湯/骨頭湯/鴿子湯的做法很簡單。先將肉洗凈，放入有冷水的鍋中，用武火煮沸，然後加入浸泡過的松茸幹和浸泡過的水，轉小火，燉45-60分鐘，食用時加鹽調味。方法簡單，香氣馥郁。
(3)松茸幹也可用於燉菜，如松茸幹燜雞/紅燒排骨等。先將肉洗凈，加入適量的鹽/醬油/澱粉/香油/料酒，攪拌均勻，腌制30分鐘，熱鍋上油，將肉炒香，加入蒜/姜片/辣椒，攪拌均勻，待香時加入浸泡過的松茸幹和泡水，翻炒。