冷拌黑木耳的做法
壹.使用的材料
配料:幹木耳100克。
輔料:辣椒4個、香菜2根、大蒜5瓣、醬油2湯匙、1湯匙糖、醋2湯匙、鹽適量、香油適量。
第二,實踐
1,抓了壹把木耳。
2、放入水發木耳、泡發木耳
3、頭發泡了,耳朵摘了。
4、木耳溺水
5、過涼水後焯水,撈出備用。
6.切碎大蒜
7.花椒、香菜洗凈。
8.香菜切沫,辣椒切椒圈。
9.將大蒜、胡椒和香菜放入木耳中。
10,根據口味加鹽,加入壹勺糖,兩勺醋,兩勺醬油和壹點點香油,攪拌均勻。
11.拌勻即可食用。