主料
木耳(水發)250g
洋蔥15g
紅尖椒10g
珍選撈汁200ml
輔料
蒜末
10g
蔥絲
10g
撈汁麻辣木耳的做法
1.
此步驟用料步驟用時:5分鐘
木耳(水發)
250g
將黑木耳涼水泡開,清洗幹凈,整齊放入碗中
2.
此步驟用料步驟用時:2分鐘
紅尖椒
10g
可根據個人口味加入泰椒圈、紫皮洋蔥、蒜末、蔥絲等調味
3.
此步驟用料步驟用時:2分鐘
珍選撈汁
200ml
倒入珍選撈汁
4.
此步驟用料步驟用時:2分鐘
木耳(水發)
250g
珍選撈汁
200ml
拌好即可食用
5.
烹飪技巧
珍選撈汁稍微冷藏後口感更好。