牛肉湯四大勺，醬牛肉適量。
三根香菜和壹根蔥。
壹節白蘿蔔裏四五顆小油菜。
500克鮮面條和燉蛋。
牛肉面的做法
牛肉面插圖1
步驟1
用腌制好的牛肉醬和清水將蘿蔔片煮熟，煮熟後關火。做飯的時候，自己嘗嘗湯的鹹味。
牛肉面插圖2
第二步
香菜、小蔥、雞蛋、牛肉切成合適的形狀，小油菜焯水備用。
牛肉面做法圖解3
第三步
清水郭凱煮面
牛肉面做法圖解4
第四步
把面條煮熟，放在壹個空碗裏。將牛肉、雞蛋、油菜、蔥花、香菜放在面條上(個人認為蒜苗代替蔥花會更好吃)，最後加入蘿蔔牛肉湯。喜歡辣的可以放辣油。喜歡吃酸的可以放醋。