菠菜豬腰湯的營養價值

首先，菠菜的營養非常豐富，維生素C和蛋白質含量很高，還含有多種微量元素，非常適合產後食用。而且菠菜有潤腸通便、提高抵抗力、促進新陳代謝、清潔皮膚、延緩衰老的作用，能有效避免產後便秘。

其次，腎花也是壹種非常有營養的食物，蛋白質的豐富對產後女性有調理作用。尤其對產後腎虛引起的腰痛效果顯著。用菠菜煮壹碗營養美味的湯，既能補充身體所需的營養，又對產後泌乳有好處，所以產後食用還是很不錯的，而且要適量。

為了避免菠菜腰花湯的腥味，腰花在烹飪前可以用料酒和生姜腌制兩個小時，口感更好。而且產後運動少非常容易便秘，壹定要註意飲食結構，多吃富含維生素和膳食纖維的水果蔬菜。