如何放養翹嘴紅鲌？

水竹苗移栽前10天對魚坑進行消毒。新建的魚坑必須在清水中浸泡7 ~ 10天，再在淡水中浸泡7天才能放魚；魚以0.25 kg/m3的比率放養在老窖中。放魚時，將魚浸泡在3% ~ 5%的鹽水中5分鐘，以防魚病。

如用於培育翹嘴紅鲌魚種，每畝投放翹嘴紅鲌夏花1000 ~ 1200，鰱魚50尾，鱅魚50尾，異育銀鯽50尾，魚能吃後每天投餵精飼料壹次，每畝投餵1.0。

若用於培育成年翹嘴鲌，每畝可飼養12 ~ 15 cm翹嘴鲌300尾，可養殖15 cm鰱、鱅魚或7 ~ 10 cm鯽魚30尾。

為保證翹嘴紅鲌有足夠的天然餌料，每畝可投放青蝦0.2 ~ 0.5公斤。也可以自己餵混合飼料或者買魚專用飼料，定時定量餵。

魚病防治以預防為主，治療為輔。養殖期間，每隔20天左右在全池潑灑漂白粉。