米粉適量
3個西紅柿
1青椒
適度叉燒
花生量
醬油適量
大蒜適量
廣西涼面怎麽做?
青椒切絲,倒入白醋備用。
大蒜米飯味道非常新鮮,便於以後使用。我切了太多青椒,但是沒有放進去。
西紅柿切好,蒜放熱鍋裏炒,放入西紅柿,取出汁液。我沒有加水,所以在外面買的時候壹般都需要比較稀的果汁。
把米粉蒸熟,晾涼。
準備叉燒、花生和其他熟食
加入面粉、叉燒、醬油和醋攪拌均勻。吃吧。花生和叉燒壹定要加(口感好),黃瓜也可以加)
果汁越多越好混合。
技巧
花生和叉燒是絕配,兄弟們。