油炸餅做法大全
把濕糯米粉和白糖揉在壹起。
第二步
油炸蛋糕插圖
搓成壹個圈，然後壓平。
第三步
把它放在塗油的錫紙上。
第四步
再刷壹遍油
第五步
在烤箱裏烤十分鐘，然後定型。
第六步
通常炸糕都是直接炸的。這次想嘗試壹種新方法，先定型再油炸，不擔心粘在壹起。
第七步
將油加熱，放入成品蛋糕坯中。
第八步
中小火炸黃炸空心。
第九步
看那酥脆的炸糕。
炸糕成品圖
烹飪訣竅
通常炸糕都是直接炸的。這次想嘗試壹種新方法，先定後炒，不用擔心粘在壹起。