需要的手續如下：壹、 《工商營業執照》 (小規模辦理個體性質，量大的辦理公司類) ；二、《衛生許可證》 、《食品衛生許可證》 三、QS認證《企業食品生產許可》。
申請個體工商戶名稱預先登記應提交的文件、證件；辦理資料：（1）申請人的身份證明或由申請人委托的有關證明；（2）個體工商戶名稱預先登記申請書；（3）法規、規章和政策規定應提交的其他文件、證明。辦理時限：1個工作日，辦理費用：30元，辦理地點：當地工商局。