步驟
步驟11。將肉片切好,用料酒、醬油、油、澱粉拌勻,提前腌制。
步驟22。青豆洗凈焯水備用。
豬肉片綠豆炒花菜的步驟33。花菜也提前焯水備用。
步驟44。油熱了先滑肉片。
步驟55:用綠豆和肉片翻炒花朵。加入蒜末和紅椒翻炒出香味。
肉片綠豆炒花的步驟66。先放入四季豆翻炒壹會兒。
步驟77。用豬肉片和青豆炒花椰菜。將花菜壹起翻炒,八成熟時加鹽調味,再加入少許生抽。
步驟88。最後加入少許雞精即可食用...我們吃飯吧!
技巧
將四季豆和菜花提前焯水,可以縮短油炸過程。