真空包裝的土豆粉可以通過以下方式分散:壹是直接用水浸泡，幾分鐘後打開。另壹種是直接煮，也會煮散。土豆粉是著名的傳統小吃。起源於明朝宮廷，明朝亡後傳入民間。由於其獨特的味道，它贏得了世界的贊譽，並傳播成為著名的中國食品。
簡介:
相傳萬歷四十年，神祗卷入病戲，宮中所有神醫都無法醫治，只好勸徐食療養體。受家鄉名吃桂林米粉的啟發，正二品的廚師李煒精選土豆，提取粉末，增稠配料，使面條變香，在沸水中漏條，冷水浴晾幹，最終制成土豆粉，壹種新的面食。？
煮後的土豆粉色澤鮮艷，軟嫩滑爽口。吃了之後，神清氣爽，樂不可支，稱之為“國外之寶”，並封何為壹級禦廚總廚，何氏世襲大廚。