銀耳
150g
蓮子
30克
莉莉
30克
佐料
棗
20克
冰糖
25g
步驟
1.準備好食材,銀耳提前泡2小時以上,剪去黃根。
2.百合蓮子洗幹凈,泡壹會兒,或者不泡,比較好煮。
3.大棗洗凈浸泡10分鐘,然後沖洗幹凈。
4.冰糖可以根據自己口味調整,喜歡甜的可以加大。
5.電壓力鍋加水,加入銀耳。
6.加入百合、蓮子、大棗、冰糖,按下煮粥鍵。我用的銀耳是蒸飯的時候蒸的,比較容易吃膠。如果沒有蒸好,需要煮壹段時間,壹般30分鐘左右,才能煮出營養。
7.電壓力鍋減壓後,可以打開鍋蓋,煮得非常軟滑。