清蒸芹菜丸子的做法
食材用料：芹菜壹棵、面粉適量、小蔥少許、姜少許、鹽壹點、白胡椒少許、雞蛋?壹個、澱粉少許
芹菜蒸丸的做法
1.準備好芹菜，葡萄葉幾片，
2.芹菜要開水燙壹下，輕輕的燙，
3.這是燙好的芹菜，蔥姜，備用
4.找壹大碗，把芹菜切碎，面粉備好，
5.面粉倒入碗裏加壹個蛋白，建議還是別加雞蛋，這樣蒸好的丸子很松軟，加水和勻可以了，
6.團成丸子形狀，
7.這樣擺上蒸鍋裏，
8.上鍋蒸，蒸十分鐘吧，丸子小很容易熟的，
9.這是蒸好的丸子，用幾片葡萄葉墊底，放上丸子可以了！喜歡再點綴，枸杞子！