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如何做出好吃又簡單的全聚德烤鴨卷?

佐料

烤鴨1盤,面粉300g,熱水180ml,洋蔥適量,烤鴨醬2包,黃瓜1根。

1.慢慢往面粉裏加熱水,直到沒有幹面粉。

2.做面團,烤20分鐘。

3.切成均勻大小的劑量。

4.將每個劑量壓平。

5.給藥劑刷壹層油。

6.再疊壹劑,按下去。

7.卷成15-18 cm煎餅。

8.放入電餅鐺中烘烤。

9.定形後翻過來烤。做蛋糕需要1分鐘。

10.將烤好的蛋糕放入微波爐容器中。

11.拿壹塊蛋糕,從中間揭開,變成兩塊蛋糕。

12.將烤鴨放入微波爐加熱1分半鐘。

13.黃瓜切成粗條,洋蔥切絲,烤鴨醬放入碗中。

14.拿壹塊蛋糕,放在黃瓜條裏。

15.加入洋蔥絲,鴨蘸醬,卷在黃瓜上。

16.放在盤子裏享用吧。