以桃膠雪蓮子燉牛奶為例。
用料 ：
桃膠5顆；雪蓮子10g；牛奶250ml；冰糖20g。
做法如下：
1、提前備好桃膠、雪蓮子；
2、桃膠、雪蓮子提前浸泡壹晚，特別是桃膠註意泡發後會很多，壹般別放太多去浸泡；
3、將浸泡完的桃膠、雪蓮子洗凈挑去雜質；
4、準備好材料：洗凈的桃膠、雪蓮子，牛奶，冰糖；
5、洗凈桃膠後和雪蓮子壹起放進燉盅裏面；
6、加入牛奶和適量的水、冰糖，加水的原因是全牛奶會比較膩 加水去兌壹下會口感更加好；
7、燉煮1個小時，就可以出鍋了，趁熱享用。