材料
長土豆2個,培根3片,黑胡椒碎,色拉油,鹽,孜然粉,辣椒粉,蔥花。
工作方法
步驟1:準備好所有的材料,把長土豆洗幹凈(不用去皮)。在土豆下面放壹雙筷子,把土豆切成片(不要切掉底部)
第二步:在切好的土豆上撒上黑胡椒和少許鹽。用錫紙把土豆包起來。
第三步:放入烤箱230度,烤30分鐘左右,取出,9成熟左右。
第四步:烤盤墊油紙,放入薯片,表面每邊刷油,每兩片之間夾壹塊培根。
第五步:在土豆表面塗上油,撒上胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、蔥花。然後在200度的烤箱裏烤15分鐘。