西洋參是滋補的中草藥，有很好的補氣作用，而蘿蔔是壹種適合補氣的食物。如果西洋參和蘿蔔壹起吃，會降低西洋參的藥效，還可能出現腹痛、腹瀉等癥狀。
2.西洋參不能和茶壹起吃。
茶葉中含有豐富的單寧酸，單寧酸具有收斂和吸附的作用。如果西洋參和茶葉壹起食用，茶葉中的鞣酸會吸附西洋參的有效成分，從而影響人體對西洋參的吸收。
3.西洋參不能和咖啡壹起吃
吃了西洋參後不能吃咖啡，因為咖啡中的壹些物質會與體內西洋參中的成分發生化學反應，不僅不利於身體吸收西洋參的影響，還可能危害身體健康。