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怎麽做橙味雞柳,怎麽做橙味雞柳。

材料?

雞胸肉

1街區

精制糖

壹點

1勺子

(母雞的)蛋

1

烹飪酒

壹點

澱粉

適量的

橙汁

適量的

辣椒

壹點

橘子味的雞柳怎麽做?

將雞肉去筋膜,切成條狀,將切好的雞柳放入大碗中,加入胡椒粉、澱粉、雞蛋、料酒和鹽拌勻。腌制10分鐘。

將橙汁倒入碗中,加入少許白醋、壹勺糖(可以根據自己口味放糖醋)和適量澱粉拌勻,制成壹碗果汁。

腌制好的雞柳裹上澱粉,放入六成熱的油鍋炸熟。

炸至金黃色撈出。

將準備好的碗汁加入鍋中,小火加熱,不斷攪拌。湯濃後,倒入雞柳,攪拌均勻裹上汁,關火即可食用。