2.取出高壓鍋，放入洗凈的冬蟲夏草和鴿子，加入適量的水和鹽。
3.蓋上鍋蓋，大火會發出噝噝的聲音，然後轉小火燜20分鐘，然後關火出鍋。
現代醫學認為，鴿子肉強身健體，補腎，有活力。
蟲草花鴿湯成品
健腦、增強記憶力、降血壓、調節血糖、美容、使皮膚白嫩、延年益壽。
冬蟲夏草花性質溫和，不冷不燥，大多數人可以放心食用，對增強和調節人體免疫功能，提高人體抗病能力有壹定作用。益肝腎，養精血，止血化痰。蟲草花鴿湯是壹種簡單又滋補的湯。兩者融為壹體，相輔相成。適合大部分人食用。看著壹鍋金黃的湯，味道醇香。