海法蔬菜10g
豆腐200克
冬筍100克
湯500毫升
雞精適量
適量的鹽
適量水澱粉
1海參泡水
香菜20克
制作時間:10-20分鐘
就餐人數:
步驟
1
將發菜用清水浸泡20分鐘左右。
2
豆腐、海參、香菜、冬筍洗凈。
三
冬筍切成細絲，香菜和海參也切成小塊。
四
豆腐也切成小方塊。
五
在鍋裏煮肉湯。
六
加入冬筍絲和海參，煮5分鐘左右。
七
加入豆腐和發菜，煮5分鐘左右。
八
水澱粉溝又細又短
九
最後加鹽，雞精，撒上香菜，就可以出鍋了。