主要配料:雞蛋、檸檬汁、奶粉、水和奶油。
主要工具:碗、打蛋器、鍋、抹刀、冰箱、筷子、冰淇淋模具。
1.將雞蛋的蛋清和蛋黃分開，只留下蛋黃，放入碗中。
3.將糖放入碗中，加入幾滴檸檬汁，用打蛋器攪拌，直到蛋液顏色變白。
4.將奶粉加水制成牛奶，然後倒入鍋中用小火加熱至牛奶起泡。
5.牛奶稍涼後，慢慢倒入蛋液中，用筷子攪拌。
6.將準備好的牛奶倒入鍋中加熱，用鍋鏟不斷攪拌，直到牛奶變得粘稠。
7.用打蛋器將奶油打勻，然後倒入牛奶液中。攪拌均勻後，雪糕液就做好了。
8.將準備好的冰淇淋液倒入冰淇淋模具中，然後放入冰箱冷凍。