材料:雞胸肉1(我用的特制大雞排)、1大勺醬油、半勺黑胡椒、1大勺玉米澱粉、1大勺料酒、1較大的土豆、1火腿腸、黑芝麻；
碗汁:1大勺醬油、1大勺醬油、1大勺蠔油、半勺黑胡椒、1大勺料酒、1大勺玉米澱粉+1大勺蜂蜜、半碗水；
練習:
1，雞胸肉切塊(我用的是特制雞排)+1大勺醬油+半勺黑胡椒+1大勺玉米澱粉+1大勺料酒，抓勻腌制30分鐘。
2.拌壹碗汁:1勺醬油+1勺醬油+1勺蠔油+半勺黑胡椒+1勺料酒+1勺玉米澱粉+1勺蜂蜜+半碗水拌勻。
3、1大土豆去皮切丁，多煎至四面金黃酥脆。1片火腿腸煎至兩面金黃，盛出待用。
4.將腌制好的雞胸肉煎壹下。加入土豆+火腿腸+碗汁，煮至粘稠。蓋上米飯，撒點黑芝麻。