主料
雞翅中
7個
輔料
油
適量
香油
適量
醬油
適量
孜然粉
適量
米酒
適量
炸粉
半包
步驟
1.先把雞翅中洗幹凈
2.在雞翅中表面劃傷幾刀讓它腌制的時候更入味
3.劃好後再洗壹洗然後瀝幹
4.倒入適量醬油
5.倒入米酒，料酒也行啦
6.倒入幾滴香油，我聞了下真的好香
7.攪拌放平，腌制20分鐘
8.另外拿碗，放入半包炸粉
9.倒入適量米酒，攪拌均勻
10.腌制好了之後，鍋中放油，等到筷子伸進去有反應就可以炸了
11.腌制好的雞翅粘上炸粉調料
12.可以開始炸啦
13.兩面焦了之後就可以起鍋了
14.起鍋~擺盤