買了壹個椰子【超市裏叫椰子王】，沒吃過椰子，想問問怎麽吃？還有，椰子殼能吃嗎？

吃椰子的時候要先把皮剝掉，把硬殼掉。硬殼上有幾個白點，捅開，用吸管吸椰子汁，然後用刀刮去裏面的白果肉。冷凍後味道更好。而且，吃椰子的知識也很多。比如椰子汁離開椰子殼味道就變了。早上倒出來的椰子汁，下午更甜更淡。鮮椰汁“清如水，甜如蜜”，飲用後清涼甘甜，味道鮮美，風味獨特，營養價值高。是消暑解暑的最佳飲品。椰子肉香滑脆。除了作為水果食用外，還可以做成菜肴或蜜餞:海南人常用海南優質糯米、天然椰子肉、椰子汁制作“椰子飯”，又稱“椰子船”。不要浪費椰子汁和果肉。