草餅，有的地方也叫曹憲蜜，是潮汕地區的壹種地方特色小吃，具有清熱解毒、瀉腸火的功效。制造草草草需要壹種叫草草草(仙草)的植物，也就是所謂的原料。
壹般方法:將剪草放入水中，然後加入食用純堿。大火燒開後，用小火煮至剪草變成爛漿。此時用密勺將鍋內的剪草(仙草)的草枝過濾，然後放入爐中煮沸，立即去除表面漂浮的雜質。這時候和雪粉混合，做成濕粉水，變稠。加厚後，鍋裏的草還是又細又水，但是摸不到。倒入陶罐，溫度降至70℃左右自然凝結。