用料：沙茶醬100g；蝦若幹只；魷魚4只；豆芽壹小把；蒜兩瓣；福袋兩只；丸子若幹個；細面250g
沙茶面（細面版）的做法 ?
1、備好食材
2、沙茶醬100 g
3、700ml左右水燒開，轉小火，放入沙茶醬熬煮，期間要用湯勺攪拌抹開，防止粘鍋底。
4、熬煮5～10分鐘至沙茶醬完全溶解。
5、放入細面，轉中火煮三分鐘
6、放入解凍好的丸子。（丸子如果未解凍，就與細面同時放入煮3～5分鐘左右）
7、然後放入魷魚，蝦，豆芽，煮熟即可。最後可撒些蒜茸進去，味道更棒！（蒜茸：蒜頭拍碎，拿掉皮兒，剁碎蒜肉即可
8、完成